Friday 21 August 2009

Snack Sehat Untuk Anak

Membuat makanan kecil untuk anak memang memerlukan kecermatan khusus. Selain penampilan menarik, mengandung unsur gizi esensial, rasa juga harus enak agar meningkatkan napsu makan anak. Banana Stick Honey Star adalah salah satu snack sehat untuk sibuah hati. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo.

Banana Stick Honey Stars

Bahan:
40 gr nestle honey stars
200 gr pisang kepok/raja
100 gr dark cooking chocolate, potong-potong
50 gr margarin
Stick ice crem secukupnya
Cara membuat:
1.
Kupas pisang, potong membulat. Sisihkan
2. Panaskan margarin, masukkan potongan pisang. Masak sambil dibolak-balik hingga pisang matang. Angkat
3. Tusuk pisang dengan dengan ctick ice cream. Lakukan hingga habis
4. Tim potongan coklat hingga meleleh. Celupkan pisang ke dalam cokelat tim hingga permukaan pisang terselimuti cokelat. Gulingkan pisang ke atas nestle honey stars. Dinginkan 15 menit di dalam kulkas hingga cokelat mengeras. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.
Untuk 3 porsi
Tip: Dark cooking chocolate bisa diganti dengan white cooking chocolate.
Nutrisi per porsi:
Energi
: 461 kkal
Protein: 2,9 gr
Lemak: 16,8 gr
Karbohidrat: 53 gr