Bagi para penganut diet vegetarian. Pantangan makan daging, ayam, ikan dan produk hewani seringkali menjadi terbatas dalam milih makanan. Jangan berkecil hati, lakukan sedikit inovasi resep dan siasati bahan hewani dengan bahan nabati yang memiliki cita rasa yang mirip. Seperti otak-otak ikan. bisa diganti dengan jamur. Tentu saja, hasilnya tetap lezat dan bergizi.
