Pankreas adalah organ dalam sistem pencernaan. Terletak dalam tubuh manusia, tepatnya di dalam perut, antara lambung dan usus dua belas jari (duodenum).
Ada dua bagian di pankreas. Diantaranya:Endokrin, berfungsi melepaskan hormon insulin untuk mengatur kadar gula darah menjadi normal.
Eksokrin menghasilkan enzim sebagai pemecah makanan yang kompleks menjadi sederhana agar mudah dicerna